酸黃瓜,十分的滋味,光是想想就讓人情不自禁的咽下口水,那股濃郁的酸味,連鼻子都被熏到不行,但是吃了之后胃口會大開。或許貼秋膘,就靠酸黃瓜了。酸黃瓜作為開胃菜,可是人人都愛,準(zhǔn)媽媽想愛不能愛嗎?錯,準(zhǔn)媽媽也能吃,腌制的酸黃瓜營養(yǎng)也沒流失太多,準(zhǔn)媽媽或者吃貨都看安心享用。
可能=并不是所有人都愛吃生黃瓜,而且煮熟的黃瓜也有人不能接受,那只需同構(gòu)一些簡單的制作,就能使黃瓜變成人見人愛的美味,酸黃瓜就是完美答卷。黃瓜富含碳水化合物、纖維素、鎂、鉀、維生素C、葉酸、鈣、維生素A等營養(yǎng)。通過簡單的腌制后,黃瓜搖身一般稱為可口的酸黃瓜,不僅味道誘人,而且不失營養(yǎng),真真是造福人類的小吃。