香蕉百合銀耳湯具有養(yǎng)陰潤肺、生津整腸的功效。百合可以潤肺止咳,常用于肺燥或陰虛引起的咳嗽,搭配川貝效果更好;百合還具有安神清心的功效,用于熱性病后余熱不清、虛煩不眠、神志恍惚等癥。
銀耳也是一種營養(yǎng)十分豐富的食物,具有強精、補腎、潤腸、益胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神、美容、嫩膚、延年益壽等功效,對于女性美容養(yǎng)顏很有幫助。銀耳還能提高肝臟的解毒能力,增強身體的免疫力,同時也具有潤肺養(yǎng)胃的功效。
經(jīng)常食用一些銀耳還有很好的滋補功效,對陰虛火旺不受參茸等溫熱滋補的病人是一種良好的補品,而且銀耳的營養(yǎng)成分相當豐富,在銀耳中含有蛋白質、脂肪和多種氨基酸、礦物質,都是人體必須的營養(yǎng)物質。