很多人都會做木耳胡蘿卜炒雞蛋這個菜,但是,要怎么做才能做出最好吃的又具有個人特色的木耳胡蘿卜炒雞蛋呢?這里面可是有訣竅的哦!一起來看看木耳胡蘿卜炒雞蛋怎么做好吃吧!
1、加了淀粉的雞蛋煎了后會變得像嫩豆腐一樣那么好吃和香嫩。
2、煎雞蛋的時間不要超過一分鐘,太老會影響口感。
3、加入香蔥不僅會讓木耳胡蘿卜炒雞蛋變得好看,而且飄香四溢哦。
4、喜歡吃肉的朋友,可以加入肉末或肉絲,味道瞬間會上升一個級數(shù)。
5、烹飪木耳胡蘿卜炒雞蛋的過程中,加入少許白糖,會起到軟化食材的作用,適合家中有小孩子和老人的家庭。