白蘿卜是大家都知道的一種食材,在菜場(chǎng)上人們經(jīng)常能看到它的身影。白蘿卜不僅味道干脆爽口,它的作用與功效還不少呢!其中用白蘿卜治感冒就是它的功效之一。那么,白蘿卜是怎樣治療感冒的呢?我們可以一起來(lái)了解一下!
白蘿卜可以很好的防治感冒,味道很鮮美而且汁水比較豐富的白蘿卜對(duì)我們的身體有很多好處。白蘿卜既可以行氣幫助我們消化,又可以防治感冒。
中醫(yī)理論認(rèn)為,白蘿卜味辛甘,性涼,入肺、胃經(jīng),為食療佳品,可以治療或輔助治療多種疾病,包括感冒。本草綱目稱之為“蔬中最有利者”,特別是其有消食、理氣、止咳、化痰的食療功效,因此有“飲白蘿卜汁作為感冒輔助治療”的說(shuō)法。
現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)分析,白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維,可促進(jìn)消化、增強(qiáng)食欲、加快胃腸蠕動(dòng)。它還含少量碳水化合物、粗蛋白、多種氨基酸、微量元素(鉀、鎂、鋅等)、礦物質(zhì)、維生素C(含量比梨高8-10倍)和維生素B族等,其中的維生素C和微量元素鋅,都有幫助增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、提高抗病能力的作用。
白蘿卜可以很好的防治感冒,另外,白蘿卜和梨搭配在一起,是咳嗽患者很好的輔助治療佳品。