小米南瓜粥不僅口感好,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高,但是食用粥時(shí)仍需要注意一些相關(guān)禁忌。愛吃小米南瓜粥的朋友趕緊來(lái)了解一下,到底哪些人不能吃、不能和哪些食物一起吃。否則食補(bǔ)不成反而容易傷身哦!
1、南瓜也有可能成為過敏原,所以對(duì)南瓜過敏的人不宜吃南瓜粥。對(duì)南瓜過敏的人食用南瓜就可能造成皮膚紅腫、經(jīng)常性腹瀉、消化不良、頭痛、咽喉疼痛、哮喘等過敏癥狀了,所以此類人群要避免食用南瓜及南瓜制品。
2、熬煮小米南瓜粥的時(shí)候同樣也不可以加紅棗,紅棗和南瓜一起吃會(huì)破壞維生素C,另外也會(huì)加重消化不良的癥狀。
3、吃小米南瓜粥的時(shí)候注意不要吃魚,也不宜吃菠菜,南瓜與這兩者相沖,同食會(huì)對(duì)身體不利。
4、患感染性疾病和發(fā)熱癥狀者不宜食用小米南瓜粥,以防病情惡化。
5、小米粥是涼性食物,所以氣滯者忌用,即經(jīng)常感到悶脹和疼痛的人不能喝小米粥。還有,體質(zhì)虛寒者和小便清長(zhǎng)者不宜多吃小米。
6、小米熬粥賴氨酸含量過低,而亮氨酸的含量又過高,不適宜當(dāng)作老人、小孩和婦女產(chǎn)后的主食來(lái)食用,喝小米粥時(shí)要注意飲食搭配,以免缺乏其他營(yíng)養(yǎng)素。