相信大家都喝過燕麥小米粥吧,燕麥與小米的最佳搭配可以將營養(yǎng)最大化,但也有些人對燕麥小米粥的相關(guān)知識不是很了解。大家知道燕麥小米粥的功效有哪些嗎?下面我們從燕麥的功效和小米的功效兩方面來了解下燕麥小米粥的功效吧。
燕麥的醫(yī)療價值和保健作用已被古今中外醫(yī)學(xué)界所公認,燕麥可以有效降低血壓、降低膽固醇、防治大腸癌、防治心臟疾病等多種功效。經(jīng)科學(xué)研究證明,服用裸燕麥片3個月(日服100克),可明顯降低心血管和肝臟中的膽固醇、甘油三脂、β-脂蛋白,總有效率達87.2%,其療效與冠心病無顯著差異且無副作用。另外,適當(dāng)?shù)氖秤醚帑溞∶字嘤欣陬A(yù)防糖尿病和肥胖病的發(fā)生。
小米同樣也有很好的食療功效,它不僅能補脾胃、補腎,還有很好的安心養(yǎng)神、滋陰養(yǎng)顏的作用。中醫(yī)認為小米能“和胃溫中”,因此小米對拉肚子、嘔吐、消化不良及糖尿者很有益處。食用能有效補中益氣的小米對脾胃寒虛、中氣不足和失眠諸病癥有治療作用。紅棗小米粥可以作為鎮(zhèn)靜安神的食療保健品來食用,比起市面上的一些不知成分來源的保健品這樣的養(yǎng)生粥更加安全,食用之后也不用擔(dān)心有什么不良反應(yīng)。