西蘭花的做法大全

西蘭花的做法大全

方法一:

原料:西蘭花、色拉油、鹽、皮蛋、咸鴨蛋、蒜。

做法:

1、西蘭花去掉根,用手掰開小朵或者是用到切成小朵。

2、鍋中燒水,倒入鹽和色拉油,放入西蘭花,這一步主要是飛水。

3、將皮蛋和咸鴨蛋切成小粒,蒜剁碎。

4、將小粒的皮蛋和咸鴨蛋蛋白放入鍋內(nèi)炒。

5、上最后放入濃湯寶即可。

方法二:

原料:凍豆腐、西蘭花、胡蘿卜、油,鹽、香油。

做法:

1、將豆腐切成小塊,放在冰箱冷凍成塊,裝入保鮮盒,放入冰箱冷凍室冷凍一天以上。

2、取出凍豆腐擠壓及其晾干水分。

3、西蘭花用手掰,用鹽水焯一分鐘。

4、鍋中翻入適量的油,炒一會(huì)胡蘿卜,然后倒入凍豆腐,最后倒入西蘭花,炒熟。

5、出鍋前撒鹽,點(diǎn)幾滴香油即可開吃。

方法三:

原料:西蘭花、大蒜、鹽、橄欖油。

做法:

1、西蘭花洗凈掰小朵,剁碎蒜頭備用。

2、將西蘭花放入沸水中焯一分鐘,撈出。

3、鍋中倒入橄欖油,放入蒜末爆香,然后倒入西蘭花,翻炒3分鐘即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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