西蘭花有“蔬菜皇后”之稱,因?yàn)槠錉I養(yǎng)元素十分豐富,富含維他命A、維他命C、維他命B-6和鐵、鈣、食物纖維,營養(yǎng)成分在同類的蔬菜中排名第一,不愧是皇后。甄嬛可以退位了。西蘭花對(duì)于一些經(jīng)常碰傷手腳或者皮膚變得不好的女性而言,是十分友好的伙伴,西蘭花能美容應(yīng)該很多朋友都知道。
西蘭花中含有維生素K,經(jīng)常損傷手腳的朋友有救了,吃點(diǎn)西蘭花吧。西蘭花中含有豐富的維生素C和胡蘿卜素,能美白肌膚,同時(shí)令肌膚保持恢復(fù)彈性。最重要的一點(diǎn)是西蘭花還能抗氧化防癌,愛美的女性千萬不能偏食,要多吃西蘭花,特別是中年的女性,化妝品用得再多,也不如吃點(diǎn)好的食物,食物一樣能起到美容的功效,而且十分天然無刺激。
不過對(duì)于腸胃紊亂的朋友來說,西蘭花即使有太多的閃光點(diǎn),吃了之后脹氣,也是寧愿不吃。有些人食用西蘭花后會(huì)脹氣,而且很難消氣,只能通過喝一些大麥芽茶或者是吃藥緩解痛苦。不過對(duì)于有哮喘的人來說,每天吃1-2盤西蘭花還是能起到不錯(cuò)的治療效果。