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花菜炒肉絲沒有禁忌人群,幾乎適合所有人食用,尤其適用于青少年,因?yàn)榛ú酥械臓I養(yǎng)成分可以幫助兒童增強(qiáng)抵抗力,促進(jìn)生長發(fā)育,還能維持牙齒和骨骼的正常發(fā)育,讓身體各項(xiàng)功能保持正常。
另外癌癥患者可以適當(dāng)多吃,因?yàn)榛ú司哂锌拱┓腊┑墓π?。肥胖者可以多吃花菜,花菜的熱量比較低,
天氣炎熱的時候也可以多吃一些花菜,對于食欲不振、消化不良和大便干結(jié)者,也很適合食用花菜。