薏米和紅豆的最佳搭配可以將營養(yǎng)最大化,所以薏米紅豆粥和其他的小米粥不一樣,具有養(yǎng)生保健的功效。薏米紅豆粥雖然營養(yǎng)價值很高但并不是人人都可以吃的,只有正確的食用薏米紅豆粥才能保證人們的身體健康,那么薏米紅豆粥的食用禁忌有哪些呢?
1、孕婦不宜吃薏米紅豆粥:孕婦如果沒有感覺濕氣很重的情況下最好不要食用薏米,因為薏米是帶有寒涼性質(zhì)的,但紅豆是可以吃的,搭配大棗、百合、枸杞等食材代替薏米,煮成粥同樣也可以祛濕甚至還帶有其他功效的呢。
2、消化能力差的人不宜吃薏米紅豆粥:薏仁所含的醣類黏性較高,所以吃太多可能會妨礙消化,消化吸收能力較弱的人盡量少吃或不吃薏米紅豆粥。
3、高血脂患者不宜吃薏米紅豆粥:薏米雖然有降低血脂及血糖的功用,但畢竟只是一種保健食品不能當(dāng)作藥品。所以有高血脂癥狀的患者最好是找醫(yī)生治療,千萬不可以自行食用薏米紅豆粥來治療。
4、經(jīng)期女性不宜吃薏米紅豆粥:因為薏仁會使身體冷虛,虛寒體質(zhì)不適宜長期服用,所以正值經(jīng)期的婦女應(yīng)該避免食用。另外,汗少且便秘的人群不宜多吃薏米紅豆粥。