燕麥巧克力的制作方法

制作燕麥巧克力最簡(jiǎn)單的方法就是用現(xiàn)成的巧克力和燕麥直接做。

準(zhǔn)備材料：黑巧克力（喜歡甜一點(diǎn)的可以用牛奶巧克力或者白巧克力，按照個(gè)人口味挑選）和燕麥。

制作方法：將即食燕麥放入鍋中，小火烘炒直至超出清香，放量待用。然后就將巧克力隔水融化（這里要特別注意，不要加熱到溫度過高，因?yàn)橐话闱煽肆θ诨臏囟仍?span>50-60度左右）。融化后將巧克力上上涼一會(huì)兒(這樣可以保持燕麥的香脆口感)。放涼后將燕麥倒入巧克力中，攪拌均勻，比例一般為1:1.但是根據(jù)個(gè)人口味可以做調(diào)整。攪拌均勻后放入磨具中，冷卻后放入冰箱冷藏定型。過20分鐘左右就可以拿出來吃啦，非常簡(jiǎn)單方便。