菠菜粥作為寶寶的輔食,能均衡寶寶的營養(yǎng)吸收。菠菜富含鐵,對于缺鐵性貧血的寶寶來說有很大的改善作用,下面我們就來了解下寶寶菠菜粥的營養(yǎng)價值!
首先,菠菜中含有大量的β胡蘿卜素和鐵,也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的極佳來源,豐富的B族維生素含量使其能夠防止口角炎、夜盲癥等維生素缺乏癥的發(fā)生。其次,菠菜葉中含有鉻和一種類胰島素樣物質(zhì),其作用與胰島素非常相似,能使血糖保持穩(wěn)定。再者,我們都知道,菠菜中含有大量的抗氧化劑如維生素E和硒元素,具有促進細胞增殖作用,既能激活大腦功能。
以上就是寶寶菠菜粥的營養(yǎng)價值,冬天正是菠菜盛產(chǎn)的好時機,愁于如何添加寶寶輔食食譜的媽媽們,趕緊幫寶寶補補鐵吧!