白蘿卜作為一種極為普通的蔬菜很少會被人關(guān)注,所以很少有人知道并會關(guān)注白蘿卜不能和什么一起吃的。媽網(wǎng)百科介紹,有些食物是不能白蘿卜一起吃的,輕則嘔吐,重則死亡。那么,白蘿卜和某些食物同吃會不會也發(fā)生這樣的狀況呢?
與白蘿卜相克的食物:
1、 不宜與人參、西洋參同食:兩者性相克,同食會導(dǎo)致不適;
2、 不宜與柑橘同食:白蘿卜阻礙甲狀腺對碘的攝取,柑橘加強硫氰酸對甲狀腺的抑制;
3、 不宜與胡蘿卜同食:胡蘿卜的抗壞血酸酶破壞白蘿卜中的維生素C,使兩者的營養(yǎng)價值降低;
4、 不宜與蛇肉同食;
5、 一般來說,吃地黃、首烏之時忌吃白蘿卜。
健康小貼士:了解完白蘿卜不能和那些食物一起吃后,很多讀者都會覺得,那還有那些能一起吃的阿,帶著讀者們的困惑,媽網(wǎng)百科解答,與白蘿卜相宜的食物有:
1、 宜與豆腐同食,可健脾養(yǎng)胃、消食除脹;
2、 宜與烤魚、烤肉同食,可以分解毒酶;
3、 白蘿卜宜生食,但要注意吃后半小時內(nèi)不能進食,以防其有效成分被稀釋。