莼菜羹的功效

莼菜羹的功效

莼菜羹功效如何?不知道的,讓媽網(wǎng)百科告訴你吧。

1、消腫、解毒。主治各種癌癥,尤其胃癌療效更佳。

2、同時莼菜羹還能降血脂、降血壓。在日常生活中,常作為胃及十二指腸潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓以及胃癌等病的輔助食療菜肴。 莼菜性味甘寒,內(nèi)含有蛋白質(zhì)、脂肪,多縮戊糖、沒食子酸等物質(zhì)。

3、葉背面并分泌一種類似瓊脂的粘液物質(zhì)。具有止嘔、止瀉痢、消炎解毒的作用?,F(xiàn)代醫(yī)學研究藥菜內(nèi)含有抗癌、降壓、降血脂的物質(zhì),可治療癌癥,尤其胃癌更好,并能降血脂、降壓。??勺鳛槲讣笆改c潰瘍、胃痛、嘔吐、高血壓以及胃癌等病癥的輔助食療菜肴。

4、莼菜羹口感肥美滑嫩,富含氨基酸、阿拉伯糖、甘露糖、維生素等招牌營養(yǎng)素。

小貼士:

1、莼菜羹一般人皆可食用。因其滑軟細嫩,特別適合老人、兒童及消化力弱的人食用。

2、莼菜性寒而滑,多食易傷脾胃,發(fā)冷氣,損毛皮,故脾胃虛寒的人不宜多食;婦女月經(jīng)期及孕婦產(chǎn)后應少食。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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