芹菜性涼、味甘、無毒,牛肉補(bǔ)中益氣,芹菜炒牛肉是許多人喜愛吃的一道家常菜,那么,是不是所有人都可以吃呢?
一般來說,一般人均可放心使用芹菜。芹菜是降血壓的黃金蔬菜,對(duì)治療高血壓病及其并發(fā)癥、血管硬化,神經(jīng)衰弱有很好的輔助作用。而平時(shí)肝火過旺,皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭疼的人要多吃芹菜,因?yàn)榍鄄擞星鍩峤舛镜淖饔谩S腥辫F性貧血的病人也要多吃芹菜,因?yàn)榍鄄撕F量較高,比一般蔬菜瓜果要高得多。此外,月經(jīng)期間的婦女也應(yīng)該多吃芹菜,因?yàn)樗苎a(bǔ)充經(jīng)血中損失的鐵元素。
牛肉中同樣含有豐富的鐵元素,適合生長(zhǎng)發(fā)育、術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人,中氣下隱、氣短體虛,筋骨酸軟、有貧血征兆,臉色發(fā)白、肢軟乏力、眼花耳鳴的人食用。
不過,如果您是打算要寶寶的男性,備孕前幾個(gè)月內(nèi)最好不要吃芹菜炒牛肉了。因?yàn)橛醒芯勘砻鳎鄄酥泻械囊恍┏煞謺?huì)影響到睪丸酮的生成,導(dǎo)致精子數(shù)量的明顯減少,降低受孕幾率,如果連續(xù)多日食用芹菜之后,精子數(shù)量會(huì)明顯減少,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)绊懙缴?
此外,因?yàn)榕H鉃榘l(fā)物,所以患瘡疥濕疹、痘痧、瘙癢者為了自身健康以及身體的恢復(fù),在患病期間最好也不要吃芹菜炒牛肉。