蕨菜炒肉的熱量

蕨菜營(yíng)養(yǎng)豐富，有提神、去油膩助消化的作用，因此被稱之為山野菜之王，蕨菜炒肉是一道風(fēng)味十足的農(nóng)家菜，很多人都愛(ài)吃，但也有人擔(dān)心蕨菜炒肉會(huì)不會(huì)熱量高，吃多了會(huì)不會(huì)發(fā)胖呢？下面我們一起來(lái)了解！

蕨菜本身的熱量不高，每100克的蕨菜熱量為39大卡。但是由于蕨菜炒肉在煸炒時(shí)用油量的高低決定熱量高低，從而影響其在減肥期間的適宜程度，因此，如果擔(dān)心會(huì)發(fā)胖，那么建議在煸炒時(shí)不要加豬肉。減肥期間推薦清淡少油的清炒菜肴。清炒蕨菜非常健康，每100克熱量為83大卡。熱量相對(duì)來(lái)說(shuō)還是比較低的，適合減肥的人食用。

另外，蕨菜中還含有豐富的維生素和膳食纖維，這些都有利于排出體內(nèi)的脂肪，幫助減肥。