白蘿卜和蝦能一起吃嗎

很多食物之間混搭在一起吃可能會出現(xiàn)不同的效果，有好的也有不好的，喜歡吃蝦或者是是喜歡吃白蘿卜的人，會想到把白蘿卜和蝦一起煮著吃。那也就來問題來了，白蘿卜和蝦能一起吃嗎？白蘿卜和蝦能一起吃會產(chǎn)生什么樣的效果？

中醫(yī)認為蘿卜有通氣行氣、寬胸舒膈、健胃消食、止咳化痰、清熱利尿、解毒散瘀等功能。適用于急慢性支氣管炎咳嗽、傷風感冒、喉痛、頭痛、食積脹滿、吐血、衄血、消渴和痢疾等癥。有研究表明蘿卜可能是抗癌食物。

蝦營養(yǎng)極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍；還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素a、氨茶堿等成分，且其肉質和魚一樣松軟，易消化，不失為老年人食用的營養(yǎng)佳品，對健康極有裨益；對身體虛弱以及病后需要調養(yǎng)的人也是極好的食物。鎂對心臟活動具有重要的調節(jié)擢用，能很好的保護心血管系統(tǒng)，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死。蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益功效。

所以說蘿卜燉蝦是一道即營養(yǎng)又美味的滋補菜肴。是放心能一起吃的。