黃瓜想必人人都吃過,豬耳朵拌黃瓜就是一道非常有營養(yǎng)又開胃的菜肴。大家何不自己在家里做出一盤,來開開胃口呢~下面為大家詳細介紹豬耳朵拌黃瓜的適宜人群~
豬耳朵拌黃瓜的主要食材是富含豐富維生素的黃瓜,和富含豐富膠原蛋白的豬耳朵~
黃瓜:
對于容易疲倦的人,在污染環(huán)境工作的人、嗜好抽煙的人、從事劇烈運動和高強度勞動的人、長期服藥的人。有助于淤血、紫癍、出血等癥狀,色素斑、白內(nèi)障患者、壞血病患者的治療有很好的作用。
非常適合學(xué)齡前兒童,學(xué)齡期兒童,老人食用。
豬耳朵:
豬耳很有營養(yǎng),并且口感非常好,尤其是當(dāng)涼菜吃的“鹵豬耳”,吃到嘴里是又柔韌又脆,味道鮮香不膩,且富含膠質(zhì)。
豬耳朵一般人群均可食用。但是適用于氣血虛損、身體瘦弱者食用。