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主料:南瓜、銀耳、百合。
輔料:蜂蜜。
做法:1、把銀耳用水泡發(fā),等銀耳變軟后清洗干凈,并把根蒂去除,將銀耳撕成小朵兒。2、將新鮮百合剝開,清洗干凈。3、蓮子浸泡幾分鐘,然后去除表面雜質(zhì)。4、把南瓜去皮,并切成片。5、把銀耳、蓮子放入電飯鍋中,加入適量的水,熬煮30分鐘。6、然后把南瓜放入其中,再煮15分鐘。7、把煮好的南瓜百合銀耳羹盛出,等到稍微涼卻之后,加入蜂蜜即可食用。