腌芹菜葉由于在腌制過程中要使用大量的鹽,食用過多的鹽本身對(duì)身體就沒好處。會(huì)加大腎臟的負(fù)擔(dān)。所以腌芹菜也要少吃。(不光在腌菜時(shí),平時(shí)炒菜也要注意不要吃太咸)。因?yàn)槌喳}過多危害很大。
1、吃鹽過多易長(zhǎng)斑。
2、吃鹽過多易浮腫。
3、吃鹽過多可致癌。
還有吃芹菜本身就注意:
芹菜不能與蝦蟹、黃瓜、南瓜、雞肉、黃豆同吃,否則適得其反。
芹菜雖好,但是并不是每個(gè)人都適宜吃芹菜的哦!有哪些人是要少吃芹菜呢?
1、芹菜性涼質(zhì)滑,脾胃虛寒、大便溏薄者不宜多食。
2、芹菜有降血壓作用,對(duì)高血壓是非常有效,但同時(shí)血壓偏低的人就要不吃了。
3、芹菜具有一定的殺精的作用,準(zhǔn)備要寶寶的家庭就要少吃了。
有偏食厭食,或者胃口不佳時(shí),或者油膩時(shí),可以吃上些腌芹菜葉來調(diào)節(jié)一下。