燕麥南瓜粥的做法很簡單,喜歡下廚的你不妨在家嘗試一下!自制燕麥南瓜粥的完全可根據(jù)自己的喜好來決定食材的增減,也更加安全健康。下面媽網(wǎng)百科為大家簡單介紹燕麥南瓜粥的家常做法。
做法一:
材料:南瓜150~200g,燕麥米50g,清水適量
1、燕麥米洗凈清水浸泡最少30分鐘以上,南瓜去瓤去皮后切。
2、砂鍋內(nèi)加入浸好的燕麥米后續(xù)入適量清水(比平時煮粥時的水要略多一些)。
3、大火煮開后蓋上蓋子轉(zhuǎn)小火熬煮30分鐘以上。
4、待米煮軟熟后可續(xù)入南瓜再熬10分鐘~15分鐘即可。
做法二:
材料:燕麥片適量,南瓜適量
1、南瓜洗凈去皮及內(nèi)瓤切成片,燕麥片洗凈。
2、將南瓜片和燕麥片加適量的水,放到煲粥的鍋中,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
3、當南瓜片軟后用勺子按碎,再煮10分鐘即可,
燕麥米南瓜粥可做為早餐或晚餐食用,第日一次,堅持服用食療效果更好。燕麥米相對精米比較硬,所以熬煮前一定要盡可能的多浸泡。