銀耳紅棗湯的最佳做法推薦

銀耳紅棗湯的最佳做法推薦

在對銀耳紅棗湯有一定了解之后,我們需要的就是好好學(xué)習(xí)銀耳紅棗湯的做法了,畢竟這么好的東西,怎么能不學(xué)會做呢?

銀耳紅棗湯的主料是銀耳、紅棗,可根據(jù)自己的口味適當(dāng)加入冰糖。其他一些配料如蓮子、枸杞等有興趣的朋友也可以加進(jìn)去,提升食物的口感和營養(yǎng)價(jià)值。

下面就是銀耳紅棗湯的做法了,我們提供兩種做法給大家作參考。

做法一:

1、將銀耳放入溫水中泡發(fā),然后用清水清洗感覺,去蒂撕小朵。

2、鍋中加水,下銀耳,大火煮開。為避免水溢出來,這時(shí)候最好要把鍋蓋揭開。

3、趁揭鍋蓋的時(shí)候放入洗凈的紅棗和冰糖,繼續(xù)煮沸。

4、這時(shí)候轉(zhuǎn)小火,熬上那么1-2個(gè)小時(shí),以銀耳軟爛為準(zhǔn)。

做法二:

1、同樣將銀耳泡發(fā),清洗感覺,去根蒂撕小朵。

2、把準(zhǔn)備好的食材一并放入砂鍋中,并加適量清水,中火燉開。

3、為避免粘鍋,燉的時(shí)候要時(shí)不時(shí)的拿勺子攪拌一下。

4、燉開之后小火慢燉,至湯變粘稠,關(guān)火,燜5-10分鐘即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
查一查能不能吃
食物分類
  • ??
  • 選擇食物分類
  • 五谷雜糧
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水產(chǎn)品/海鮮
  • 調(diào)味品
  • 飲品/飲料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 補(bǔ)品
  • 草藥
適用人群
  • ??
  • 選擇適用人群
  • 不限
  • 孕婦
  • 產(chǎn)婦
  • 哺乳期
  • 嬰兒
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看結(jié)果