雪梨銀耳湯的做法很簡單,只要我們擁有足夠的耐心,就能夠做出清新美味的湯了。下面就簡單介紹三種雪梨銀耳湯的做法,趕緊來學(xué)學(xué)吧!
做法一:
食材:銀耳、雪梨、冰糖、鮮百合。
做法:1、銀耳泡發(fā),去除根部;雪梨去皮切塊,鮮百合洗凈。
2、鍋中加入水,下銀耳,大火燒開后轉(zhuǎn)中小火煮至銀耳軟爛。
3、放入冰糖、梨塊,煮約20分鐘后。
4、加入百合,煮15分鐘關(guān)火,再燜10分鐘便可食用。
做法二:
食材:銀耳、雪梨、枸杞、冰糖。
做法:1、銀耳提前一晚用水泡開,撕成小朵。
2、將銀耳放入鍋中加水煮至軟爛。
3、雪梨切塊、枸杞洗凈放入繼續(xù)煮。
4、至所有食材快熟之際,放入冰糖,待冰糖融化即可。
做法三:
食材:銀耳、雪梨、大棗、冰糖
1、把銀耳用溫水浸泡30分鐘,直至泡發(fā),然后清洗干凈,撕成小朵。
2、雪梨切成小塊,大棗浸泡約10分鐘。
3、把銀耳放入鍋中煮至軟爛,后放入雪梨、冰糧和大棗,繼續(xù)煮。
4、至所有食材都熟了之后就可以吃了。