隨著人們開始注重自身的養(yǎng)生,現(xiàn)在很多人都很喜歡吃些清淡的蔬菜,白蘿卜就是一種比較常見的蔬菜。而涼拌白蘿卜片的口感清脆、口味辛辣,是開胃的不錯(cuò)選擇哦。下面為大家詳細(xì)介紹涼拌白蘿卜片的做法~
涼拌白蘿卜片
食材:白蘿卜、鹽、白糖、白醋、蒜蓉、香辣醬。
做法:
1、將蘿卜清洗干凈,不用去皮。切成薄片。
2、加入鹽揉一分鐘至出水。將水掉去。
3、加入各種調(diào)料攪拌均勻即可。
媽網(wǎng)溫馨提示:
1)、蘿卜不去皮,可以保持蘿卜的脆感。
2)、加少許鹽擠去蘿卜的水份,同樣也可以讓蘿卜更脆。
3)、放冰箱冷藏一會(huì)兒味道更佳。