我們吃東西就是要吃出營養(yǎng)來,那么蜂蜜拌白蘿卜有什么營養(yǎng)呢?我們都知道白蘿卜和蜂蜜都能止咳,那么蜂蜜拌白蘿卜能治咳嗽嗎?
首先我們來看看蘿卜的屬性:蘿卜性平,味辛、甘,入脾、胃經(jīng),具有消積滯、化痰止咳、下氣寬中、解毒等功效。蘿卜還有防癌抗癌作用,所含的維生素C、胡蘿卜素能阻止亞硝胺致癌合成的作用。主治食積脹滿、痰嗽失音、吐血、衄血、消渴、痢疾、偏頭痛等。
另外,白蘿卜所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亞硝胺,從而起到抗癌作用。對于胸悶氣喘,食欲減退、咳嗽痰多等都有食療作用。
而蜂蜜味甘,性平,堿性食物。能補中緩急,潤肺止咳,潤腸燥,解毒。
二者搭配起來,可謂是治療咳嗽的絕佳秘方;可以潤肺,止咳,化痰。適用于急慢性支氣管炎,肺結核。尤以秋季食用效果最佳。