我們知道南瓜子有很多療效,在很多方面也展示出很好的一面,只是很多時(shí)候我們卻是在怎么吃南瓜子這問(wèn)題上犯了愁,其實(shí)南瓜子可以生著吃,可以炒著吃,味道都很好,那么南瓜子生吃好還是熟吃好呢?
南瓜子含有豐富的氨基酸、不飽和脂肪酸、維生素及胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常吃南瓜子不但可預(yù)防腎結(jié)石的發(fā)生,還可促進(jìn)已有結(jié)石的排出。更重要的是,南瓜子中的活性成分和豐富的鋅元素,對(duì)前列腺有保健作用。每天堅(jiān)持吃一把南瓜子,可防治前列腺肥大。南瓜子含有豐富的磷,磷對(duì)男性前列腺也有好處,一些前列腺疾病就是因?yàn)槿绷自斐傻摹?
只是關(guān)于這些功效,一般是針對(duì)生南瓜子而言的,所以雖然熟南瓜子的口味也是很好的,但若是出于南瓜子的療效而非口感出發(fā)的話(huà),建議還是食用生南瓜子為好。而其實(shí)難怪子一般都不是直接單吃的,很多時(shí)候是和其他食物一起服用的,而下面我們就來(lái)講講南瓜子的其他幾種食療組合方法:1、南瓜子+蜂蜜:將南瓜子炒熟后研成粉末,用蜂蜜調(diào)服,可驅(qū)蛔蟲(chóng);2、南瓜子+白糖:同食,可有效治療血吸蟲(chóng)病。