喜歡清淡的媽媽們,可能會對這一道才比較感興趣:清炒萵筍絲。沒有吃過萵筍的媽媽們,可以先試著做這一道清炒萵筍絲,因為這道清炒萵筍絲的做法是非常簡單的,只要媽媽們想做,就可以馬上學(xué)會。
當(dāng)然,在做的時候,做好還是能知道一下做這道清炒萵筍絲的方法。沒有嘗試做過萵筍的媽媽們了解這個方法會簡單很多。下面,就看看怎么去做清炒萵筍絲吧:
第一,準(zhǔn)備材料:萵筍300克,鹽、花椒、雞精各適量。
第二,將萵筍去皮并洗干凈,并切成絲。
第三,將辣椒洗干凈,并切成粒備用。
第四,將油倒入熱鍋中,放入花椒粒爆炒。(如何不喜歡吃辣的媽媽們可以將辣椒粒改為蒜喔。)
第五,聞到香味后,將切好的萵筍絲倒入鍋中,翻炒一會兒后放入雞精和鹽伴炒。
第六,清炒萵筍絲出鍋。