木耳胡蘿卜炒肉的食用禁忌

木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。患有痔瘡者，木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時(shí)易消化不良。

胡蘿卜居然也會有食用禁忌！沒錯(cuò)，因?yàn)楹}卜是大家常吃的一種蔬菜，所以它的食用禁忌就更應(yīng)該被知道，在不該吃的時(shí)候就不要去吃。

1、不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的胡蘿卜。

2、食用胡蘿卜時(shí)，不宜加醋太多，以免胡蘿卜素?fù)p失；食用時(shí)，咀嚼時(shí)間應(yīng)該延長，不宜過短。

3、服用雙氫克尿塞時(shí)不宜食用胡蘿卜。

4、不宜與富含維生素C的蔬菜（如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等），水果（如柑橘、檸檬、草莓、棗子等）同食破壞維生素C，降低營養(yǎng)價(jià)值。

5、研究發(fā)現(xiàn)，婦女過多吃胡蘿卜后，攝入的大量胡蘿卜素會引起閉經(jīng)和抑制卵巢的正常排卵功能。因此，欲懷孕的婦女不宜多吃胡蘿卜。