雪梨銀耳羹怎么做

雪梨銀耳羹

材料：銀耳30g、雪梨200g、大棗5粒、冰糖30g

制作步驟:

1。把銀耳用水浸泡30分鐘，再把泡發(fā)好的銀耳摘洗干凈。

2、雪梨切成小塊，

3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中，加適量的水，開始大火燒。

4、水開后轉(zhuǎn)小火慢燉15分中左右即可。

媽媽網(wǎng)小貼士：

1、如果肺熱有痰作為治療的話，可以把梨掏空心，銀耳和冰糖放入，蒸一小時(shí)再吃。梨皮最好不要去掉，營養(yǎng)都在皮上。

2、如果咳嗽，可以加點(diǎn)川貝。

3、冰糖銀耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。