既然黃瓜雞蛋湯的營養(yǎng)價值這么高,那么孕婦可不可以喝黃瓜雞蛋湯呢?黃瓜中含有的葫蘆素 C 具有提高人體免疫功能的作用,可達(dá)到抗腫瘤的目的。此外,該物質(zhì)還可治療慢性肝炎;抗衰老:老黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽、抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強(qiáng)的生物活性,能有效地促迚機(jī)體的新陳代謝。懷孕期間是可以放心喝黃瓜雞蛋湯的。一般懷孕期間最好多吃優(yōu)質(zhì)蛋白較多的食物,因為孕期蛋白質(zhì)的營養(yǎng)至關(guān)重要的,他對胎兒大腦發(fā)育是很有影響的,而雞蛋就是高蛋白的食物,因此懷孕期間最好每天都吃一個雞蛋,雞蛋湯可以喝的,蛋白質(zhì)含量很高的,這樣就能補(bǔ)充足夠的蛋白質(zhì),對寶寶大腦發(fā)育很好的。但要注意不要一天吃太多,肝臟負(fù)荷不了。