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1、黃瓜+花生:容易引起腹瀉。黃瓜屬寒涼食物,花生有油脂,性寒食物與油脂相遇,容易導致腹瀉,不宜同食。
2、黃瓜+干辣椒、芹菜:任意兩者搭配,維生素C會被黃瓜的分解酶破壞。
3、黃瓜+枇杷:黃瓜和枇杷同食,會影響消化。
4、黃瓜+西紅柿:黃瓜的黃瓜酶會影響西紅柿中豐富的維生素C吸收。
5、黃瓜+花菜、小白菜、菠菜、柑桔:任意兩者搭配,維生素C會被黃瓜的分解酶破壞。