薏米芡實紅豆粥是一個進補的好選擇,也受到了不少人的喜愛。但是需要注意的是,并不是所有人都適合吃這道菜,食用薏米芡實紅豆粥也有一定的禁忌。接下來就讓我們來了解一下。
注意事項:
1、薏米芡實紅豆粥有很好的祛濕的作用,而大米有濕性粘稠的特點。所以如果大米和這道薏米芡實紅豆粥結合,大米的濕氣會破壞這道菜本身的祛濕功效,起到適得其反的作用。所以不論是煮粥還是食用時,不要同時食用大米和薏米芡實紅豆粥。
2、薏米芡實紅豆粥可補脾胃,但食用時間需要注意。一般來說,應該是在早飯后,午飯之前食用。因為上午這個時段是胃、脾經(jīng)相繼開始工作的時段,在這個時間食用薏米芡實紅豆粥則可以起到事半功倍的效果。同時要注意不要空腹喝,這樣會對胃造成傷害。
不適宜人群:體質偏寒的不宜多吃,否則可能會加重寒性體質。腸胃不好的人最好不要食用。正常人也不宜多吃,不然可能會有腹痛腹瀉等癥狀。薏米的利尿作用則不適合滑精和小便多者食用。對于孕婦來說,薏米中所含成分會增加子宮的緊張度,有可能會導致滑胎,同時紅豆中含有糖分,所以在前三個月是不能食用的,懷孕期間盡量不要吃。