薏米山藥芡實(shí)粥是一道美味可口、營養(yǎng)豐富的菜品,富含維生素、礦物質(zhì)、纖維素等多種營養(yǎng)成分,有利水消腫、強(qiáng)壯脾胃、清熱解毒的功效,兼?zhèn)渌幱脙r值和營養(yǎng)價值。它的制作方法也并不難,大家都可以在家自己制作。以下就是幾種薏米山藥芡實(shí)粥的常見做法。
做法一:
原料:芡實(shí)、薏米、大米、山藥。
制作步驟:
1、芡實(shí)提前一天用清水泡發(fā);
2、薏米和大米提前泡發(fā)一個小時;
3、山藥洗凈,去皮,切成小粒,泡在清水里;
4、以上所有原料混合,淘洗凈,添加適量的清水;
5、電飯煲摁下粥鍵即可;
6、程序結(jié)束可以保溫15分鐘左右,出鍋效果更好。
做法二:
原料:糯米80克、薏仁50克、芡實(shí)50克、山藥100克、冰糖25克。
制作步驟:
1、芡實(shí)、薏仁、糯米淘洗干凈后用清水浸泡2個小時。
2、山藥去皮切小塊用水浸泡。
3、將泡好的食材倒入電壓鍋內(nèi)膽,加入切好的山藥。
4、加入冰糖和適量的熱水,加蓋按下煮粥按鈕。
5、滴聲提示后即可開蓋食用。
做法三:
原料:芡實(shí)50克、薏米、山藥。
制作步驟:
1、取適量芡實(shí)、薏米和山藥,洗凈。
2、放在慢燉鍋里熬煮2個小時以上即可。
做法四:
糯米60克、山藥120克、大棗20克、芡實(shí)米30克、薏米30克。
制作步驟:
1、將山藥去皮洗凈,大棗洗凈后泡10分鐘,將薏米和芡實(shí)提前泡一晚上。
2、將山藥切段。
3、電高壓鍋里加入適量的水,加入洗凈的糯米。
4、將泡好的薏米、芡實(shí)、山藥和大棗加入鍋中,煮20分鐘左右即可食用。