涼拌豆角的熱量高不高?涼拌豆角是豆角的比較特殊的做法,一般豆角是清炒或者干煸,東北人喜歡用豆角燉肉,這是東北菜的特色。因?yàn)槎菇巧杂卸?,所以一般不建議把豆角涼拌。但是涼拌豆角確實(shí)非常好吃,爽爽脆脆,營(yíng)養(yǎng)成分又高。涼拌豆角的熱量是多少呢?涼拌豆角適不適合做減肥食品呢?
涼拌豆角的熱量是148大卡(100克),豆角含有的營(yíng)養(yǎng)素非常高,脂肪和碳水化合物的成分偏低。蔬菜類食品采取涼拌的烹調(diào)做法可以讓營(yíng)養(yǎng)成分損失最小,涼拌豆角適合減肥期間人士食用,是推薦的減肥食品。