1歲半寶寶食譜

1歲半寶寶食譜

鮮肉小餛燉

需要的食材:餛飩皮1 50克,豬肉100克,雞蛋1個,蝦皮10克,胡蘿卜50克,卷心菜100克,洋蔥25克,黑木耳5克,腐竹10克。

需要的調(diào)味品:鹽、雞精和香油適量。

調(diào)料:香油、鹽、雞精各少許

 
適量給寶寶吃些雞蛋、奶制品、魚肉等動物性蛋白質(zhì)

制作步驟

1)將卷心菜洗凈剁成碎菜,并用紗布包著擠掉水分;

2)將胡蘿卜洗干凈并切成碎末備用;

3)將泡發(fā)的木耳和腐竹也切碎備用;

4)豬肉剁成肉末備用;

5)將豬肉末、卷心菜、洋蔥、蝦皮、雞蛋、胡蘿卜、黑木耳、腐竹放入一盆中,加入鹽、香油、雞精一起拌勻成餡料;

6)將調(diào)好的餡料包成小餛燉,注意餛燉的個頭別太大,要想想寶寶的胃口哦;

7)將餡料包入餛飩皮中,包成餛飩,入燒沸的鍋中大火煮至浮起,加適量冷水,續(xù)煮至熟即成。

青菜肉末粥

需要的食材:大米適量,青菜適量,肉末適量

需要的調(diào)味料:鹽、雞精、胡椒粉、料酒適量


 注意寶寶每天最多只能吃一個雞蛋

制作步驟

1)將大米提前用水泡約兩小時,然后用手把米揉碎;

2)將肉末用料酒生姜胡椒粉腌制;

3)在砂鍋中加水,當(dāng)水沸時加入揉碎的大米;

4)大米煮開花后,改用小火熬到粘稠;

5)青菜切碎備用;

6)在炒鍋中將適量食用油燒熱,然后炒散肉末;

7)加入青菜炒熟家鹽和雞精,等粥熬好倒入即可。

魚泥豆腐

需要的食材:豆腐兩塊、魚泥60克


1歲半的寶寶已經(jīng)可以自己吃水果

制作步驟:

1)將豆腐切成方形小塊,然后碼盤備用;

2)將魚泥搓成丸子狀,然后用刀或勺子稍稍按扁,放在豆腐上;

3)將已經(jīng)裝盤的豆腐放入蒸鍋中大火蒸20分鐘即可。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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