魚(yú)丸的功效與作用

魚(yú)丸在我國(guó)的閩南、福州、廣州一帶屬于常見(jiàn)的食物，它的外表光滑，松軟可口，很多人都喜歡吃。當(dāng)然大家喜歡吃魚(yú)丸并不僅僅是因?yàn)樗目诟泻?，還有一部分原因在于魚(yú)丸具有良好的功效與作用。那么魚(yú)丸有什么樣的功效與作用呢？媽網(wǎng)百科馬上為大家詳細(xì)介紹一番。

魚(yú)丸里面主要的材料是魚(yú)肉，要說(shuō)魚(yú)丸的功效與作用，那就少不了要介紹一下魚(yú)肉的作用：

1、魚(yú)肉營(yíng)養(yǎng)豐富，具有滋補(bǔ)健胃、利水消腫、通乳、清熱解毒、止嗽下氣的功效；

2、魚(yú)肉含有豐富的鎂元素，對(duì)心血管系統(tǒng)有很好的保護(hù)作用，有利于預(yù)防高血壓、心肌梗死等心血管疾??；

3、魚(yú)肉中富含維生素A、鐵、鈣、磷等，常吃魚(yú)還有養(yǎng)肝補(bǔ)血、澤膚養(yǎng)發(fā)健美的功效。

魚(yú)丸非常的美味，且具有魚(yú)肉、蛋清和碳水化合物的功效，容易消化吸收，也適合老人小孩食用。一般的健康體質(zhì)平和質(zhì)，氣虛體質(zhì)，氣郁體質(zhì)，陰虛體質(zhì)的人都可以進(jìn)食，因此大家不妨試一試在烹飪里面加入魚(yú)丸喲！