很多孕期媽媽都需要補鈣,而排骨白蘿卜湯就是食補的首選方法,排骨白蘿卜湯口感美味,做法也很簡單,營養(yǎng)非常豐富。準(zhǔn)媽媽如果以普通食物為主的膳食習(xí)慣,每日鈣的攝取量僅為400—700 mg,難以達到供給標(biāo)準(zhǔn)。而孕婦缺鈣的危害是十分嚴(yán)重的。一是會影響到胎兒的健康,導(dǎo)致胎兒牙齒、骨骼發(fā)育不完全及骨質(zhì)疏松軟化、血凝不正常、先天性喉軟骨軟化病等。二是會引起母體小腿痙攣、肌肉抽搐、妊娠高血壓,產(chǎn)后牙齒松動、骨盆疼痛、關(guān)節(jié)疼痛等。
豬排骨除含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為孕婦提供鈣質(zhì),適合做孕婦排骨湯。白蘿卜更是被稱為小人參,孕婦在夏冬季節(jié)更需要補水,可以多喝點老火湯、補湯等。不過媽網(wǎng)百科提醒各位準(zhǔn)媽媽們,蘿卜吃多了容易導(dǎo)致腹脹,屁多,所以多喝湯吃點肉,不要吃太多的蘿卜,而且也不要每天都喝這道湯,建議能把白蘿卜燉排骨湯換成海帶燉排骨湯或者玉米燉排骨湯,都是很好吃的哦。