嫩南瓜炒肉的熱量高嗎

嫩南瓜炒肉的熱量高嗎

嫩南瓜炒肉的熱量并不高,這主要是因?yàn)槟勰瞎系臒崃糠浅5?。但是炒南瓜的熱量相?duì)來(lái)說(shuō)比蒸南瓜的熱量高,這是由于在炒的過(guò)程中加入了一定量的油,南瓜本身的熱量并不高,每一百克只有22大卡左右,炒南瓜則約為72大卡每一百克。南瓜作為一種粗糧能夠促進(jìn)消化和新陳代謝,具有減肥的作用,適量食用南瓜可以達(dá)到幫助燃脂瘦身的效果。但是為了達(dá)到減肥效果,建議大家在制作嫩南瓜炒肉的過(guò)程中控制油量。

炒南瓜的淀粉含量比較高,嘗起來(lái)甜度值也較大,大家都知道糖類(lèi)是提供熱量的一種形式,但是為什么南瓜還適宜減肥人士和糖尿病患者食用呢?這主要是南瓜含有的糖主要是果糖,果糖作為一種左旋物質(zhì)糖是不為人體所吸收利用的,而且嫩南瓜的糖分也是南瓜中相對(duì)較低的。總而言之,嫩南瓜炒肉是十分減肥者使用的,這道菜除了低熱量還具有豐富的營(yíng)養(yǎng),能避免了減肥節(jié)食過(guò)度而使得機(jī)體某些必需營(yíng)養(yǎng)素缺乏造成機(jī)體紊亂。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線(xiàn)下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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