白蘿卜具有下氣消食,除痰潤肺,解毒生津,和中止咳,利大小便的作用。媽網(wǎng)百科了解到,白蘿卜煮食可治肺萎肺熱吐血,氣脹食滯,飯食不消化,痰多,口干舌渴,小便不暢,酒毒;生搗汁服食則可止消渴,治吐血、衄血,聲嘶咽干,胸膈飽悶,大小便不暢。白蘿卜的具體功效主要有以下幾種。
1、美容解毒
美容,可煮食。腳氣病,煎湯外洗。解毒,解酒或煤氣中毒,可用之,或葉煎湯飲汁。通利關(guān)節(jié),可煮用。
2、呼吸方面
咳嗽咳痰,最好切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽,咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音,可以搗汁與姜汁同服。鼻出血,可以生搗汁和酒少許熱服,也可以搗汁滴鼻??┭?,與羊肉、鯽魚同煮熟食。預(yù)防感冒,可煮食。
3、消化方面
食積腹脹,消化不良,胃納欠佳,可以生搗汁飲用。惡心嘔吐,泛吐酸水,慢性痢疾,均可切碎蜜煎細(xì)細(xì)嚼咽。便秘,可以煮食??谇粷?,可以搗汁漱口。
4、泌尿系統(tǒng)方面
各種泌尿系結(jié)石,排尿不暢,可用之切片蜜炙口服。各種浮腫,可用蘿卜與浮小麥煎湯服用。
5、消炎作用
白蘿卜生吃可促進(jìn)消化,除了助消化外,還有很強(qiáng)的消炎作用,而其辛辣的成分可促胃液分泌,調(diào)整胃腸機(jī)能。
6、防癌抗癌
蘿卜含有木質(zhì)素,能提高巨噬細(xì)胞的活力,吞噬癌細(xì)胞。此外,蘿卜所含的多種酶,能分解致癌的亞硝酸胺,具有防癌作用。
7、增強(qiáng)免疫
蘿卜含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能,提高抗病能力。
8、營養(yǎng)吸收
蘿卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。