榴蓮含有豐富的蛋白質(zhì)和脂類,對機(jī)體有很好的補(bǔ)養(yǎng)作用,是良好的果品類營養(yǎng)來源。同時,榴蓮的獨(dú)特氣味還有開胃、促進(jìn)食欲的功效,其中的膳食纖維更能促進(jìn)腸胃蠕動,防止便秘。
另外,尤其對于女性而言,榴蓮的滋補(bǔ)功效相當(dāng)出色。可活血散寒,緩解經(jīng)痛,特別適合受痛經(jīng)困擾的女性食用。大家如果不喜歡榴蓮的氣味,可以通過菜肴的形式食用,榴蓮燉雞就是一個很好的選擇。
而雞肉則有益五臟、補(bǔ)虛虧、健脾胃、強(qiáng)筋骨、活血脈、調(diào)月經(jīng)和止白帶等功效。雞肉性平、溫、味甘,入脾、胃經(jīng);可益氣,補(bǔ)精,添髓;并可用于虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉、頭暈心悸、月經(jīng)不調(diào)、產(chǎn)后乳少、消渴、水腫、小便數(shù)頻、遺精、耳聾耳鳴等癥。
融合了二者精華的榴蓮燉雞自不用說,背后的功效可是杠杠的!