番茄金針菇湯的做法并不難,大家仔細看過上述步驟后就可以自己在家做出美味的湯肴啦。番茄金針菇湯不僅鮮美多汁還具有特別的功效哦,下面為大家詳細介紹番茄金針菇湯的功效~
番茄:
番茄味甘、酸,性涼,微寒。能清熱止渴,養(yǎng)陰,涼血,歸肝、胃、肺經(jīng)。具有生津止渴,健胃消食,清熱解毒,涼血平肝,補血養(yǎng)血和增進食欲的功效??芍慰诳?,食欲不振等多種疾病。
番茄中的維C,有生津止渴,健胃消食,涼血平肝,清熱解毒,降低血壓之功效,對高血壓、腎臟病人有良好的輔助治療作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮膚保持白皙。
金針菇:
1、促進智力發(fā)育。金針菇氨基酸含量高,對促進智力發(fā)育、增強智力發(fā)育、增強記憶力有裨益,是兒童保健增智、老年人延年益壽、成年人增強記憶力的必須品,在多國家譽為“益智菇”。
2、促進新陳代謝。增強體內(nèi)的生物活性,促進新陳代謝。有利益營養(yǎng)素的吸收。
3、降血脂。抑制血脂升高,降低膽固醇,防止高血脂癥,從而減少心血管疾病的發(fā)生。
4、抗疲勞??咕祝亟饘俣舅?,抗腫瘤。
5、預(yù)防過敏。預(yù)防哮喘,鼻炎,濕疹等過敏癥。