蛋黃果是一種生長在熱帶地區(qū)的水果,大家對于蛋黃果可能并不是非常的熟悉,對于它的了解僅限于好吃,其實這種水果不僅味道甜軟,它的營養(yǎng)價值也是很高的,下面我們來了解一下關(guān)于蛋黃果營養(yǎng)價值是如何體現(xiàn)出來的?
蛋黃果又名仙桃,因果肉酷似煮熟的雞蛋黃而得名。它的果皮光滑,外果皮極薄,不易與果肉分離。中果皮肉質(zhì)、肥厚、柔軟、蛋黃色,含水量少,味甜,似煮熟的雞蛋黃。種子通常1至2粒,近圓形或橢圓形。果實12月成熟,采收后需要后熟4至7天方可食用。
作為一種生長在熱帶地區(qū)的水果,其所含有的養(yǎng)分毫無疑問是非常豐富的。首先它含有磷鐵鈣等等人們?nèi)粘K璧奈⒘吭?,維生素C和類胡蘿卜素的含量也是尤其高,其中每一百克里的維生素C含量還高達24.mg,此外它還含有十七種人體必需的氨基酸。據(jù)稱這種熱帶水果能夠幫助消化和化痰,健胃補腎,提神醒腦和減壓降脂等等功效。
以上就是關(guān)于蛋黃果的一個營養(yǎng)價值的簡要分析了,對于不了解蛋黃果的朋友們可以詳細的閱讀一下哦,這種水果對于人體來說是非常有好處的,不過在食用的時候也要適度而食啦!