很多時(shí)候南瓜子會(huì)被當(dāng)成無用之物被舍棄,其實(shí)南瓜子的效果很多,而下面我們就來談?wù)勀瞎献拥墓πЪ捌錉I養(yǎng)價(jià)值。南瓜子是什么呢?其實(shí)很多時(shí)候大家對(duì)一些植物并不是很了解,而南瓜子就是植物的種子,雖然在日常生活中不算常見,但是其功能也是很高的。在針對(duì)蛔蟲等方面,南瓜子的殺蟲效果很好,而且南瓜子本身的營養(yǎng)成分也是很高的,南瓜子為葫蘆科一年生蔓生藤本植物南瓜的種子,是含鋅豐富的食物之一。主產(chǎn)于山東、河南、內(nèi)蒙古地。夏、秋果實(shí)成熟時(shí)采收,取子,曬干。研粉主用。而且南瓜子很多時(shí)候可以被用作是殺蟲劑。
從南瓜子的營養(yǎng)成分來看,南瓜子含有含南瓜子氨酸、脂肪油、蛋白質(zhì)、及維生素A、B1、B2、C,亦含胡蘿卜素。脂肪油中的主要成分是亞麻仁油酸、油酸、硬脂酸等的甘油酯。算是很有營養(yǎng)價(jià)值的食材,但是在日常生活應(yīng)用中,南瓜子更多時(shí)候被當(dāng)成是藥物,和其他食物共食以消滅蛔蟲。而對(duì)于男性而言,有人認(rèn)為南瓜子含有的營養(yǎng)成分對(duì)于治療前列腺疾病很有幫助。