洋槐花美味,但是不是適合所有人食用呢?答案是否定的。首先,敏感體質(zhì)的人不適合吃洋槐花。因為槐花在人體內(nèi)能分解出一種感光性物質(zhì),人體裸露在外面的臉、手、腳等部位的皮膚經(jīng)過太陽光直射,就有可能導(dǎo)致代謝障礙而誘發(fā)“日光性皮炎”,所以敏感性膚質(zhì)的人最好也不要食用槐花食品。
此外,糖尿病患者也不應(yīng)該吃洋槐花。雖然槐花中含有的蘆丁成分能保護(hù)毛細(xì)血管,可以防止因毛細(xì)血管脆性過大,滲透性過高引發(fā)出血、高血壓、糖尿病。但洋槐花本身含有大量糖分,如果本身已經(jīng)患有糖尿病,是洋槐花不僅無法預(yù)防,還可能加重病情。
槐花雖然可以用于治療孕期便秘和痔瘡,但孕婦也不能多吃。因為一次性進(jìn)食過多會有患孕婦糖尿病的風(fēng)險。而且槐花屬于涼性食物,吃太多會引起腹痛,嚴(yán)重時真的會導(dǎo)致流產(chǎn)的悲劇發(fā)生。
此外,脾胃虛寒及陰虛發(fā)熱而無實火者慎服。