青南瓜雞蛋餅的熱量并不高。青南瓜雞蛋餅是由新鮮的雞蛋、優(yōu)質(zhì)面粉、淀粉、食用鹽、雞精、蔥、油、等精制而成??诟屑?xì)嫩,營養(yǎng)豐富,是早餐的最佳食品,而且吃了不上火。一般街邊賣的雞蛋餅中都會加入一些火腿肉松之類的食材,這些熱量就會相對較高了。青南瓜本身就是一種很好的瘦身養(yǎng)生食材,制作成雞蛋餅熱量自然也不會很高。但是雞蛋餅會有一定的油份,所以100克青南瓜雞蛋餅的熱量大概就在240大卡左右。
青南瓜本身的水分很多,但是糖分不高,所以相比起老南瓜更適合糖尿病人以及正在減肥中的朋友食用。而且,值得一提的是,南瓜內(nèi)的果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和消除體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。所以,減肥人士適量食用南瓜還能有效排毒養(yǎng)顏,對于減肥也是很有好處的哦。