對(duì)于美食,沒(méi)有人能夠抵擋得住誘惑,很多人都很喜歡吃蝦,也有很多人喜歡吃茼蒿。但是蝦米茼蒿這道菜并不是每個(gè)人都百無(wú)禁忌的哦~
蝦米:
宿疾者、正值上火之時(shí);患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人忌食蝦米;蝦米為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,患有皮膚疥癬者忌食。
一般人均可食用蝦米。尤適宜中老年人、孕婦和心血管病患者;腎虛陽(yáng)痿、男性不育癥、腰腳無(wú)力之人;中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者。
蝦米的飲食禁忌也包括蝦米的搭配禁忌。蝦米盡量不與啤酒同食;蝦米嚴(yán)禁同時(shí)服用大量維生素C,否則,容易生成三價(jià)砷,對(duì)身體有害; 蝦米不宜與豬肉、狗肉、雞肉、南瓜等同食。
茼蒿:
每餐50-100克。茼蒿辛香滑利,腹瀉者不宜多食。
一般人群均可食用。
1、適合高血壓患者、腦力勞動(dòng)人士、貧血者、骨折患者等;
2、但因茼蒿辛香滑利,胃虛腹瀉者不宜多食。