土豆西紅柿的做法

土豆西紅柿的做法

土豆西紅柿是土豆和西紅柿的營養(yǎng)功效的雙贏搭配。土豆西紅柿融合了土豆的爽脆可口和西紅柿的酸甜口感于一體。那么營養(yǎng)價值和功效作用都很不錯的土豆西紅柿怎么做呢?下面就由媽網(wǎng)百科帶各位媽友一起看看土豆西紅柿的做法。

土豆,最常見的家常菜。小時候媽媽常拿來燉,甜甜面面的感覺,很是暖心。西紅柿是既可以用來煮,又可以生吃的美味蔬果。

土豆西紅柿的食材

主料:土豆250克,西紅柿100克

輔料:蔥適量,姜適量,蒜適量

土豆西紅柿的做法

1、先將土豆、西紅柿等材料用清水洗干凈,將西紅柿去皮切塊,土豆切丁。

2、往鍋內(nèi)倒入適量的油,大火燒熱,先往鍋里面倒入洗干凈的土豆丁翻炒,待土豆變色后倒入西紅柿塊煸炒,土豆和西紅柿混炒出汁后,加入適量的鹽,生抽少許,醋少許,加水漫過土豆西紅柿。

3、等到土豆完全熟透之后,嘗嘗味道就可以開動啦。

土豆西紅柿要做得好,要注意一些小貼士,那就是在做土豆西紅柿時候,要先將土豆在油鍋里大炒一下,才能熟得快一點,這樣土豆西紅柿會更美味。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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