隨著社會(huì)生活的進(jìn)步,很多人都漸漸喜歡上了吃綠色的蔬菜,茼蒿就是一種比較常見(jiàn)的蔬菜,茼蒿的做法多種多樣,即可涼拌也可清炒,還可和其他各種食材搭配。蒜炒茼蒿就是一種比較常見(jiàn)的菜肴。那么蒜炒茼蒿怎么做好吃呢?
上面為大家介紹了蒜炒茼蒿的做法,現(xiàn)在為大家介紹一個(gè)非常方便簡(jiǎn)單的蒜炒茼蒿的家常做法,讓大家在家也能輕輕松松做出美味的蒜炒茼蒿~
食材:蒜、茼蒿、色拉油、鹽、味精。
做法:
1、茼蒿洗凈,摘成小段;
2、大蒜3粒,切碎;
3、起油,油熱后放大蒜,加茼蒿煸炒;
4、茼蒿放進(jìn)時(shí)快速放少許熱水;
5、炒2分鐘后加鹽、味精,關(guān)火即可。