說到馬齒莧,可能很多人都很陌生,因?yàn)樗嗌谠谝巴猓瑢?duì)它的認(rèn)識(shí)也僅限于書本或者一些比較大的菜市。
馬齒莧又名馬蜂菜、保健菜、長壽菜,是一種生命力極強(qiáng)的野生蔬菜,多生長在田野及廢墟向陽處,全國各地均有分布。
其生長形態(tài)為匍匐狀,全株無毛;莖部為紫紅色,葉片扁平肥厚,為對(duì)生;夏季開花,花朵很小,呈黃色;果實(shí)為圓錐形。
馬齒莧整株都可入藥,有很高的藥用價(jià)值,是藥食同源之物,有清熱利濕、解毒消腫、消炎、止渴、利尿作用;其種子可明目。