水果屬性不同,含有的營養(yǎng)成分也不同。熱性水果吃的過量的話就會導(dǎo)致上火。那么,吃甘蔗會導(dǎo)致上火嗎?下面我們就來一起看一下。
其實(shí),吃甘蔗并不會上火,因?yàn)楦收崾菍儆跊鲂运?,食用后有清熱的效果,中醫(yī)認(rèn)為,甘蔗可以治療因熱病引起的傷津、心煩口渴、反胃嘔吐,肺燥引發(fā)的咳嗽氣喘等癥狀,另外還可以通便解結(jié)。所以,吃甘蔗是不會上火的。
甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三種成分構(gòu)成的,極易被人體吸收利用。甘蔗還含有多量的鐵、鈣、磷、錳、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量特別多,每公斤達(dá)9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補(bǔ)血果"的美稱。
甘蔗不僅是冬令佳果,而且還是防病健身的良藥。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為甘蔗味甘性寒,甘可滋補(bǔ)養(yǎng)血,寒可清熱生津,故有滋養(yǎng)潤燥之功,適用于低血糖癥、心臟衰弱、津液不足、咽喉腫痛、大便干結(jié)、虛熱咳嗽等病癥。
所以說甘蔗雖然含有的糖分較多,但是是屬于涼性食品,食用后不會上火。但是體質(zhì)含量的人要注意食用不能過量。